top of page
Image by Dmitry Dreyer

Acacia limonade

Een hemelse drankje!

Dit heb je nodig

  • Enkele bloementrossen van de witte acacia

  • Koud water of appelsap

  • Glazen fles of bokaal

Let op

Bladeren, schors en zaden zijn giftig!

Zo maak je het

  1. Doe enkele bloementrossen in een glazen fles of bokaal.

  2. Overgiet met koud water of appelsap.

  3. Laat 12 tot 24 uur in de koelkast staan en dan is dit hemelse drankje is klaar!

Witte acacia

In de keuken

De bloemen hebben een vanilleachtig aroma. Ze zijn rauw eetbaar (geniet, maar gebruik ze met mate). Je kan ze als garnering gebruiken op salades of desserts. Je kan er ook water of limonade mee aromatiseren. Dan mag je wel grotere hoeveelheden gebruiken aangezien je de bloemen niet mee opeet. 

bottom of page